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自制枸杞山药鸡汤
自制枸杞山药鸡汤

自制枸杞山药鸡汤

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.27 01:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材:土鸡半只,红枣,桂圆,生姜适量
  • 第二步
    2.将鸡切小块,加生姜煮开捞起备用
  • 第三步
    3.捞起的鸡块另起一锅,注水适量清水,加入桂圆,红枣,生姜等大火煮开,改小火煮半小时左右
  • 第四步
    4.准备切好的山药
  • 第五步
    5.等高压锅消气后,打开加入准备好的山药继续大火煮开,改小火煮十分钟左右即可
  • 第六步
    6.煮好后加入适量枸杞即可

烹饪技巧

  • 土鸡汤本就很鲜,不用放多余的调料就很鲜甜,鸡先炖好后,再放入山药(山药很容易就熟了)

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