辣椒炒海螺采用新鲜的海螺搭配辣椒而制成，一丝丝辣混合一丝丝鲜，完美的展现了海螺的鲜美口感。海螺是营养价值很高的海鲜食品，贝壳坚硬，肉质细嫩，含有多种蛋白质和维生素。搭配辣椒进行烹制，提升了海螺的口感，味道更佳。
吃不惯海螺的同志们要多放点姜哦！防止闹肚子^O^
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