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家常豆浆馒头
家常豆浆馒头

家常豆浆馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.05.09 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常豆浆馒头的做法图解一
    第一步
    1.豆浆连豆渣一共200克
  • 家常豆浆馒头的做法图解二
    第二步
    2.加酵母3克,搅拌至溶解
  • 家常豆浆馒头的做法图解三
    第三步
    3.加入面粉,搅成絮状
  • 家常豆浆馒头的做法图解四
    第四步
    4.揉成光滑面团
  • 家常豆浆馒头的做法图解五
    第五步
    5.盖上保鲜膜发至两倍大
  • 家常豆浆馒头的做法图解六
    第六步
    6.排出空气,搓成长条,均匀切开
  • 家常豆浆馒头的做法图解七
    第七步
    7.揉圆,静置20分钟左右
  • 家常豆浆馒头的做法图解八
    第八步
    8.凉水上锅蒸15分钟左右
  • 家常豆浆馒头的做法图解九
    第九步
    9.关火不要立即揭盖,再焖三至五分钟。

烹饪技巧

  • 豆浆量依面粉吸水量而定。

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