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甘蓝炝炒金针菇(简单版)
甘蓝炝炒金针菇(简单版)

甘蓝炝炒金针菇(简单版)

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.19 03:26

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 一品鲜酱油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.甘蓝一半洗净。
  • 第二步
    2.金针菇切去根部,洗净撕开。
  • 第三步
    3.甘蓝切细。
  • 第四步
    4.金针菇焯水。
  • 第五步
    5.葱花蒜沫加少许花椒爆锅。
  • 第六步
    6.放入金针菇和甘蓝迅速翻炒。
  • 第七步
    7.加适量酱油和盐翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 金针菇需焯下水。

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