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味道不错的麻辣藕丝
味道不错的麻辣藕丝

味道不错的麻辣藕丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.20 10:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :5个
  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 麻椒 :适量
  • 小葱适量
  • 南德调味料 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 味道不错的麻辣藕丝的做法图解一
    第一步
    1.莲藕洗净去皮切成丝,放入清水中反复洗去淀粉,捞出沥水
  • 味道不错的麻辣藕丝的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切丝,干辣椒切段
  • 味道不错的麻辣藕丝的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油,油热后下入花椒和麻椒炒出香味
  • 味道不错的麻辣藕丝的做法图解四
    第四步
    4.下入葱姜和干辣椒炒香
  • 味道不错的麻辣藕丝的做法图解五
    第五步
    5.倒入藕丝翻炒均匀 ,多炒一会炒至断生
  • 味道不错的麻辣藕丝的做法图解六
    第六步
    6.调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可
  • 味道不错的麻辣藕丝的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 如果想吃脆爽的可以在倒入藕丝后加入少许醋

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