让人怀念的香煎辣椒肉

具体步骤

• 第一步
  1.辣椒中间劈开，长的再截短。
• 第二步
  2.五花肉馅加葱姜，面酱，酱油，盐，味精，鸡精拌匀。
• 第三步
  3.面粉加鸡蛋水调成糊，稠些，太稀挂不住糊。
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  第四步
  4.把肉馅贴到切好的辣椒上
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  第五步
  5.辣椒挂糊。
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  第六步
  6.煎锅少许油至5成热
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  第七步
  7.往锅里下辣椒，下完稍后翻一下。
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  第八步
  8.小火慢煎至金黄色。
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  第九步
  9.出锅开吃。