健康的烤肠包子

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉.鸡蛋.牛奶.盐.糖.酵母粉放盆子用筷子拌匀，在加黄油揉匀，我用手揉了30个钟才揉好
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  第二步
  2.盖上保鲜膜放到温室处发酵，发酵2倍大就好了
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  第三步
  3.案板上撒少许面粉，把面团拿出来揉成长条
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  第四步
  4.用刀切成8份揉成面团盖上保鲜膜静20分钟
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  第五步
  5.在把面团压扁用擀面杖压成长条，从一边卷起两头口捏在一起，中间放烤肠，全部捏好放入烤箱，烤盘下放一碗开水，关上门进行二次发酵50分钟，拿出刷上蛋液撒上香葱，烤箱160度，上下火15一18分钟出炉