玉米炒碎肉

具体步骤

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  第一步
  1.玉米拨粒，洗净备用。
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  第二步
  2.将瘦肉和肥肉分开切，瘦肉剁碎，备用.
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  第三步
  3.小火，将肥猪肉放锅里练猪油（减肥人群建议：直接用火麻油替换猪油）
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  第四步
  4.肥猪肉成油渣后，倒入碎肉，和酱油12ml、盐1勺，胡椒5g,炒至碎肉变色。
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  第五步
  5.碎肉半熟后，倒入玉米，中火翻炒至熟，出锅前放少量的盐调味。
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  第六步
  6.出锅细节图。