家常菜茄汁玉米鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鸡胸肉、玉米、西红柿。
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  第二步
  2.玉米剥下玉米粒；鸡肉洗净切小丁；西红柿洗净、切桔瓣；淀粉用冷水调好备用。
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  第三步
  3.鸡丁加入盐、淀粉、料酒拌匀备用。
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  第四步
  4.锅中油热，倒入鸡丁。
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  第五步
  5.滑散至八分熟（颜色变白即可）。
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  第六步
  6.锅中余油，倒入西红柿炒出汁。
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  第七步
  7.倒入玉米粒，加少许盐，炒匀。
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  第八步
  8.倒入滑散的鸡丁，炒匀。
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  第九步
  9.淋入淀粉汁，快速炒匀；调好味，盛入碗中。