让人怀念的鸡蛋红茶曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.分离蛋清和蛋黄。蛋清打至粗泡
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  第三步
  3.加入绵白糖。
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  第四步
  4.打至蛋白很好的黏住打蛋器为止。
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  第五步
  5.加入蛋黄打匀。
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  第六步
  6.加入过筛的低筋面粉和杏仁粉。加入拆开的红茶。
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  第七步
  7.拌匀后装入套了圆嘴裱花袋。
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  第八步
  8.挤入铺了油纸的烤盘中。
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  第九步
  9.入预热烤箱180度，上下火烤10至15分钟。边缘微黄即可。