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自制椒盐葱香豆渣松饼
自制椒盐葱香豆渣松饼

自制椒盐葱香豆渣松饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.09 01:20

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主料

辅料

  • 盐 :1小勺
  • 泡打粉 :1小勺
  • 小葱适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解一
    第一步
    1.用料
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解二
    第二步
    2.将豆渣倒入大碗
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉,泡打粉,盐混合,筛入碗中
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解四
    第四步
    4.略微翻拌
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解五
    第五步
    5.加入水
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解六
    第六步
    6.调成均匀面糊
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解七
    第七步
    7.加入花椒和葱花
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解八
    第八步
    8.拌匀
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解九
    第九步
    9.平底锅烧热,放入适量面糊,摊开
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解十
    第十步
    10.底面金黄,翻面,煎另一面
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解十一
    第十一步
    11.两面金黄,出锅,晾凉
  • 自制椒盐葱香豆渣松饼的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘食用

烹饪技巧

  • 盐的用量可以根据自己口味酌情调整。水的用量需根据豆渣含水量酌情调整,只需要能调成稠厚可流动的面糊即可。

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