味道不错的蒜泥鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.09 01:14

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主料

• 鲤鱼 ：1条

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.在鱼盘里放葱姜丝，处理好鱼的鱼放在葱姜丝上。
• 
  第二步
  2.鱼有点大，放不进锅里，让鱼弯曲放在锅里。鱼肚子里还放了陈皮，去腥的。
• 
  第三步
  3.蒸一会，把盘里的水倒掉，这样鱼不腥，跟各位做鱼高手学的。确实好。
• 
  第四步
  4.蒸八分钟，把蒜泥放在鱼身上，用另一锅，把花生油倒在锅里烧热，放酱油，香油，盐，烧开倒在蒜泥上。可以吃了。
• 
  第五步
  5.再来盘胡萝卜丝，配米饭吃。

烹饪技巧

• 蒸一会把鱼盘里的水倒掉。这样不腥

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