凉拌胡萝卜蕨根粉

具体步骤

• 第一步
  1.准备胡萝卜和蕨根粉。
• 第二步
  2.蕨根粉用水泡软，胡萝卜洗净切丝。
• 第三步
  3.胡萝卜焯水。
• 第四步
  4.然后把蕨根粉放入开水中，煮至无硬芯儿。
• 第五步
  5.把胡萝卜丝和蕨根粉过凉。
• 第六步
  6.青椒切丝。
• 第七步
  7.控水后的蕨根粉、胡萝卜丝和青椒丝放入大碗内。
• 第八步
  8.大蒜捣成蒜泥。
• 第九步
  9.放入碗内，放入适量盐。
• 第十步
  10.适量十三香。
• 第十一步
  11.适量鸡精。
• 第十二步
  12.适量生抽。
• 第十三步
  13.适量陈醋。
• 第十四步
  14.最后放入适量香油，拌匀。
• 第十五步
  15.装盘食用。