简简单单的栗子红豆沙抹茶酥

具体步骤

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  第一步
  1.两个盘子分好水油皮和酥油皮的材料
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  第二步
  2.加糖粉和温水将水油皮混合均匀，静待20分钟
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  第三步
  3.加入宇治抹茶粉将酥油皮混合，静待20分钟
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  第四步
  4.水油皮和酥油皮平均分成8份，豆沙分成16份，图中豆沙只有8份，另一份在另一盘子装着
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  第五步
  5.取其中的一份水油皮和酥油皮，用手将水油皮压扁，酥油皮中间放
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  第六步
  6.用虎口慢慢将水油皮慢慢向上推，口一定要收紧，静待10分钟
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  第七步
  7.取其中一份，收口向上，用棍子慢慢擀成长条，尽量擀薄一点
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  第八步
  8.从一边开始卷成图状，收口向下
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  第九步
  9.所有做好，静待10分钟，静待的时间可以用豆沙把煮熟的栗子包好，这图忘记拍了
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  第十步
  10.重复7-9步骤，每一条擀成条，卷起静待10分钟
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  第十一步
  11.取一条，中间切开
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  第十二步
  12.切口向上，用棍子擀薄，
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  第十三步
  13.反过来把栗子豆沙慢慢包住，口收紧，向下放
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  第十四步
  14.所有做好了，烤箱上火150，下火170，30分钟
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  第十五步
  15.出炉啦，满屋子香喷喷的
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  第十六步
  16.美照一下
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  第十七步
  17.晒一张