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诱人的香辣土豆烧牛肉
诱人的香辣土豆烧牛肉

诱人的香辣土豆烧牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.08 10:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 小葱适量
  • 番茄酱适量
  • 干红椒 :3个
  • 适量

具体步骤

  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解二
    第二步
    2.切块
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解四
    第四步
    4.切块
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解五
    第五步
    5.葱姜切片
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解六
    第六步
    6.热油锅,加入干红椒炸出香味
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解七
    第七步
    7.加入牛肉,炒出水分
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的水,大火烧开,中火炖7-8分钟
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解九
    第九步
    9.加入土豆块、番茄酱,中火炖6-8分钟至土豆熟
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解十
    第十步
    10.大火收汁
  • 诱人的香辣土豆烧牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅

烹饪技巧

  • 1.鲜牛肉要多炖一会,避免牛肉不熟。2.依据炖牛肉的时间,一次要多加一些水,避免中途加水,如果牛肉没熟,确实需要加水,一定加开水。

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