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第一步
1.把所有材料搅碎放在碗里并搅拌均匀
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第二步
2.把高汤也一起倒进肉馅里搅拌好
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第三步
3.发酵姆先用小碗加温水浸泡，这样发出来的面比较好又均匀
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第四步
4.面粉里加入一勺白糖搅拌均匀
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第五步
5.把浸泡后的酵母水倒进面粉里
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第六步
6.把面粉揉成面团后放在暖和的地方发两个小时
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第七步
7.发好的面团用手按下去而不会反弹
再把面团拿出来揉一会儿排气
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第八步
8.把揉好的面团用手揪成一个个
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第九步
9.把揪好的面团用擀面棍擀成圆皮 注音边上薄些中间要厚
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第十步
10.在面皮中间放上肉馅再把面皮从旁边一点点折叠起来 最后封口
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第十一步
11.包好的包子垫上一张油纸 继续发酵10分钟
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第十二步
12.锅里烧开水后上包子 大火蒸12分钟 关火后继续焖5分钟
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第十三步
13.打开一个还是会有汁水流出来的
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