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妈妈教我做剁椒香干爆秋葵
妈妈教我做剁椒香干爆秋葵

妈妈教我做剁椒香干爆秋葵

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.15 05:42

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主料

辅料

  • 大蒜4瓣
  • 剁椒 :1勺
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做剁椒香干爆秋葵的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 妈妈教我做剁椒香干爆秋葵的做法图解二
    第二步
    2.秋葵去蒂
  • 妈妈教我做剁椒香干爆秋葵的做法图解三
    第三步
    3.香干切小四方块,秋葵切小块
  • 妈妈教我做剁椒香干爆秋葵的做法图解四
    第四步
    4.剁椒和蒜瓣入油锅爆香
  • 妈妈教我做剁椒香干爆秋葵的做法图解五
    第五步
    5. 下入香干和秋葵,加盐拌匀,秋葵断生即可出锅,大约7分钟

烹饪技巧

  • 剁椒和香干盐味都十足,所以炒制过程中少加盐

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