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味道不错的什锦泡菜锅
味道不错的什锦泡菜锅

味道不错的什锦泡菜锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.18 06:28

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主料

  • 香菇肉丸 :100
  • 鱿鱼卷 :150
  • 泡菜200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :2
  • 香菇适量
  • 韩国辣酱 :一勺
  • 熟白芝麻 :适量
  • 料酒 :10ml
  • 白蘑菇适量
  • 油辣椒 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解二
    第二步
    2.准备熟白芝麻,,韩国辣酱
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解三
    第三步
    3.泡菜切碎,香菇洗净切花刀,蘑菇洗净后切片
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解四
    第四步
    4.取适量葱花
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解五
    第五步
    5.热锅倒油
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解六
    第六步
    6.油温7分热先把蘑菇和香菇加入煸炒出香味沿锅边倒入料
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解七
    第七步
    7.加入底盐煸炒均匀
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解八
    第八步
    8.加入一勺韩国辣酱和开水
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解九
    第九步
    9.把泡菜和香菇肉丸加入
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解十
    第十步
    10.加入油辣椒后盖上用中火煮5分钟
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解十一
    第十一步
    11.之后打开加入鱿鱼卷煮开后熄火出锅
  • 味道不错的什锦泡菜锅的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上葱花和熟芝麻上桌

烹饪技巧

  • 1.泡菜和韩国辣酱都有咸味,加入底盐调味就够了。2.料酒能去除蘑菇味,不在意的可以不加。

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什锦泡菜锅 什锦泡菜锅
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今天小编教大家做一道非常适合多人食用的菜,那就是什锦泡菜锅了。这一道什锦泡菜锅非常的好吃,里面可是什么东西都有的呢,非常的多姿多彩呢,而且口味也是非常的鲜爽好吃……

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