家常菜土豆牛肉炖柿子

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切块
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  第二步
  2.姜切片，葱蒜切段
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  第三步
  3.牛肉入水焯
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  第四步
  4.加入料酒，焯熟后捞出
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  第五步
  5.土豆柿子切块
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  第六步
  6.锅内热油，加入葱姜蒜炒香
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  第七步
  7.加入牛肉翻炒
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  第八步
  8.加入花椒
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  第九步
  9.加入土豆翻炒
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  第十步
  10.加入酱油
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  第十一步
  11.加入柿子翻炒
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  第十二步
  12.加入糖翻炒
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  第十三步
  13.加入开水
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  第十四步
  14.加入少许米醋
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  第十五步
  15.加入盐
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  第十六步
  16.炖40分钟即可