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香甜的糖烤栗子
香甜的糖烤栗子

香甜的糖烤栗子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.30 12:32

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主料

  • 大栗 :500

辅料

  • 白糖 :适量
  • 色拉油适量
  • 开水 :适量

具体步骤

  • 香甜的糖烤栗子的做法图解一
    第一步
    1.将大栗清洗干净,沥干。
  • 香甜的糖烤栗子的做法图解二
    第二步
    2.将栗子的顶部剪成十字。
  • 香甜的糖烤栗子的做法图解三
    第三步
    3.大盆里加入糖、色拉油,加入开水,搅拌均匀。
  • 香甜的糖烤栗子的做法图解四
    第四步
    4.加入剪开的栗子,浸泡大约1小时。
  • 香甜的糖烤栗子的做法图解五
    第五步
    5.将浸泡好的栗子放入烤盘内。
  • 香甜的糖烤栗子的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热200°,第二层大约10分钟。将栗子继续浸泡在白糖水内,稍微浸泡下就行。
  • 香甜的糖烤栗子的做法图解七
    第七步
    7.继续烤箱200°,大约25-30分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、剪的口子不能太小,栗子会在烘烤的时候膨胀,会爆滴。2、糖的量不用太多,本身栗子就甜滴,当然你口味喜欢甜的就多一点点。3、烘烤的时间看栗子的具体情况。

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