黄豆芽凉拌面

具体步骤

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  第一步
  1.黄豆芽洗好备用。粗面条直接从商场买回来的。
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  第二步
  2.烧一大锅水，焯黄豆芽。焯熟装起。
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  第三步
  3.把粗面条也放入锅中煮熟捞起，控水。
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  第四步
  4.待面条和黄豆芽冷却，加入适量剁椒。
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  第五步
  5.锅内放油，烧热，爆香蒜头。
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  第六步
  6.冷却后淋在豆芽菜和面条上面。
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  第七步
  7.搅拌均匀，加入适量芝麻油。
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  第八步
  8.加入适量白醋。
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  第九步
  9.充分拌匀，装盘OK。