营养丰富的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.21 12:25

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 紫菜 ：100

辅料

• 香油 ：适量
• 小葱 ：1根
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备需要的材料，免洗紫菜撕碎，鸡蛋磕入碗中，小葱洗净切小段
• 
  第二步
  2.奶锅加水，放电磁炉大火烧开加紫菜，改小火
• 
  第三步
  3.水再次煮开后倒入蛋液，一定要不停搅拌，以免糊锅
• 
  第四步
  4.加蛋液煮开后，关火，加入葱花
• 
  第五步
  5.加适量盐
• 
  第六步
  6.加 适量香油
• 
  第七步
  7.乘入碗中，一碗香喷喷的紫菜蛋花汤做好了

烹饪技巧

• 倒入鸡蛋要不停的搅，以免糊锅

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紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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