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DIY-清蒸螃蟹
DIY-清蒸螃蟹

DIY-清蒸螃蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

辅料

  • 白砂糖适量
  • 生姜 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解一
    第一步
    1.青蟹1只大的
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解二
    第二步
    2.葱洗净
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解三
    第三步
    3.生姜剁碎
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解四
    第四步
    4.倒入醋
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解五
    第五步
    5.加入白糖
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解六
    第六步
    6.螃蟹放入锅中,加入生姜片和葱段
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解七
    第七步
    7.去掉螃蟹的绳子,大火烧开,把锅盖按一会,螃蟹会在锅中挣扎,蒸10分钟
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解八
    第八步
    8.关火,是不是很漂亮
  • DIY-清蒸螃蟹的做法图解九
    第九步
    9.装盘,沾姜醋汁就可以吃了

烹饪技巧

  • 螃蟹不可蒸太久

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清蒸螃蟹 清蒸螃蟹
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