酱油水煮白鳗鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备白鳗鱼，处理好
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  第二步
  2.把姜，辣椒，葱切好
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  第三步
  3.锅内热油，放入姜辣椒，炸至金黄，倒入鳗鱼
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  第四步
  4.放入酱油，水，盐味精
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  第五步
  5.放入葱，盖上锅盖，焖一会
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  第六步
  6.成品