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#记忆#可乐鸡翅
#记忆#可乐鸡翅

#记忆#可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 可乐 :适量

具体步骤

  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.备料鸡翅,可乐。
  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.锅里加水加姜片煮至出味,再将鸡翅改刀下锅焯洗干净备用。
  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.另起锅,加少许油,将鸡翅下锅煸煎。
  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.煎至鸡翅有酥脆感,沥出余油。
  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.再将可乐下锅。
  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.再加适量蒸鱼豉油。
  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.煮至收汁鸡翅挂浓酱,再加适量葱花点缀即可。
  • #记忆#可乐鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.这样子一份浓酱可乐鸡翅就完成了。

烹饪技巧

  • 锅烧热一点,再下鸡翅煎制,这样子鸡皮就不会粘锅了。鸡皮含有一定的油脂,煎制一下后将多余的油沥出不要。

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暮色厨影

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可乐鸡翅 可乐鸡翅
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