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家常菜红枣酿苦瓜
家常菜红枣酿苦瓜

家常菜红枣酿苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.26 06:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小番茄 :适量

具体步骤

  • 家常菜红枣酿苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜。
  • 家常菜红枣酿苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.去籽和白酿。用盐擦洗一下。
  • 家常菜红枣酿苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.红枣去核。
  • 家常菜红枣酿苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.红枣塞进苦瓜。
  • 家常菜红枣酿苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸熟,取出凉一下。
  • 家常菜红枣酿苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.切片,装盘,用小番茄点缀。
  • 家常菜红枣酿苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.成品。

烹饪技巧

  • 苦瓜中间用小刀,筷子,把里面的东西弄清。

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