香脆的南瓜糯米饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 糯米粉 ：150
• 熟南瓜 ：80

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒸熟的南瓜。
• 
  第二步
  2.压成泥。
• 
  第三步
  3.倒入糯米粉。
• 
  第四步
  4.揉成团状后，静置10分钟。
• 
  第五步
  5.制成饼胚。
• 
  第六步
  6.起油锅油温6成热下南瓜糯米饼炸。
• 
  第七步
  7.炸好一面炸另一面。
• 
  第八步
  8.全部炸好，捞出控油即可。

烹饪技巧

• 1、熟南瓜泥和糯米粉的数量自行确定，揉成软硬适中的面团后静置10分钟。2、控制火候耐心炸至两面金黄。

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