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螺旋藻豆芽汤
螺旋藻豆芽汤

螺旋藻豆芽汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.28 08:55

螺旋藻豆芽汤是一道非常好的滋补养身汤。主要原材料为螺旋藻、豆芽、猪骨,螺旋藻含热量低,含有大量的维生素,猪骨的营养价值极高,汤中加上些许调味,鲜美又可口,色香味俱全。螺旋藻吸收了豆芽以及猪骨的精华之后,更加鲜美可口,具有补虚养身、健脾开胃以及防癌抗癌的功效。

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主料

辅料

  • 鸡汤 :1碗
  • 香油 :少许
  • 胡椒粉少许
  • 小香葱 :少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 螺旋藻豆芽汤的做法图解一
    第一步
    1. 豆芽清洗干净、螺旋藻泡发透。
  • 螺旋藻豆芽汤的做法图解二
    第二步
    2.水开后把豆芽焯水。
  • 螺旋藻豆芽汤的做法图解三
    第三步
    3.然后把水和鸡汤一块烧开下入螺旋藻和焯水的豆芽。
  • 螺旋藻豆芽汤的做法图解四
    第四步
    4.煮2分钟左右加入盐、胡椒粉、淋香油即可。
  • 螺旋藻豆芽汤的做法图解五
    第五步
    5.成品图。

烹饪技巧

  • 1、豆芽最好是自己发的会更香,更营养。2、鸡汤你可以制作好了,用冰盒子冷冻好了每次放点。3、豆芽焯水是为了去腥味,如果你不介意可以省略。4、有鸡汤我没有放味精或者鸡精,如果你喜欢你可以稍微放点。

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