记忆中的凉拌海带丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 海带丝 ：400

辅料

• 鸡精 ：适量
• 醋 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 蒜泥 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 味极鲜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把海带丝洗干净，然后切成段，备用
• 
  第二步
  2.切点蒜泥和葱花，备用
• 
  第三步
  3.锅里放水，煮开后放海带丝
• 
  第四步
  4.把海带丝放入锅里，放适量料酒
• 
  第五步
  5.待海带丝煮好之后，去掉水控水备用
• 
  第六步
  6.锅里放海带丝，把葱花，蒜泥，鸡精，醋，白砂糖，味极鲜，香油拌匀即可

烹饪技巧

• 锅里煮海带丝时放适量料酒，这样海带就不会有腥味了

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凉拌海带丝

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