葱香肉松面包

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶、鸡蛋三分之一个、糖、盐、玉米油、面粉、酵母，按顺序放入面包机
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  第二步
  2.用筷子捣鼓捣鼓，以免面粉飞飞！同时可以看看干湿合适不！ 放入面包机启动2个和面程序
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  第三步
  3.取出盖保鲜膜发酵1.5--2倍大小
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  第四步
  4.发酵好的面团取出排气
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  第五步
  5.分割成小剂子，醒发7--8分钟
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  第六步
  6.取一小剂子擀开，成牛舌状,铺上一层肉松
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  第七步
  7.由上而下的卷起
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  第八步
  8.全部依次做好，摆入烤盘！入烤箱进行二次发酵！发酵至 1.5--2倍大小
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  第九步
  9.二发好的面胚子
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  第十步
  10.发酵好后刷上剩余的蛋液，撒上葱花与芝麻
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  第十一步
  11.预热烤箱180度，放中层，烤18--20分钟左右
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  第十二步
  12.很香哦