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香气逼人的炸土豆块
香气逼人的炸土豆块

香气逼人的炸土豆块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.24 12:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 小麦面粉适量

具体步骤

  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解一
    第一步
    1.面粉,水,香葱,鸡蛋,盐,鸡粉,十三香放入一个盆中
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解二
    第二步
    2.搅拌成稠面糊,这是炸茄子做的面糊,剩下来的我炸土豆了
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解三
    第三步
    3.土豆两个
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解四
    第四步
    4.去皮洗净切成块
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解五
    第五步
    5.放入面糊中搅拌均匀
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒适量油烧热
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆炸
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解八
    第八步
    8.炸制金黄捞出控油
  • 香气逼人的炸土豆块的做法图解九
    第九步
    9.炸好的土豆

烹饪技巧

  • 面糊要稠,要不会滴的到处都是,并且土豆上裹的还不多

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