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美味的豆笋烧肉
美味的豆笋烧肉

美味的豆笋烧肉

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.31 03:33

这道美味的豆笋烧肉 一道非常家常的菜式,里面的豆笋吃起来口感非常清爽可口,也很脆嫩,再加上肥瘦相间的肉质,吃起来也非常精当,很适合用来当做下饭菜。整道菜的味道十分的清淡,带着淡淡的苦涩味,可以起到清热降火的功效,你是不是也很心动的,那就赶紧跟着小编来试一试吧,

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主料

  • 豆笋 :60
  • 长青椒 :3个
  • 五花肉200
  • 小红辣椒 :5个

辅料

  • 食盐 :3-4勺
  • 蚝油 :3勺
  • 老姜 :1块
  • 八角1颗
  • 茴香少许
  • 老酒 :4勺
  • 大蒜4瓣
  • 花椒15颗
  • 桂皮 :4个指甲盖大小
  • 淀粉2-3勺
  • 糖 :1-2勺
  • 水 :500ml
  • 酱油2~3勺

具体步骤

  • 美味的豆笋烧肉的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 美味的豆笋烧肉的做法图解二
    第二步
    2.炒至出色,加红辣椒,加大蒜子,加老姜,加桂皮,加八角,加茴香,加盐,加酱油,加老,加水,准备换到压力锅。
  • 美味的豆笋烧肉的做法图解三
    第三步
    3.加青椒,尝尝肉质松软,准备好放入豆笋,大火勾芡收汁。
  • 美味的豆笋烧肉的做法图解四
    第四步
    4.准备好的豆笋和水淀粉,豆笋最好用温水泡发,千万不要用很烫的水。
  • 美味的豆笋烧肉的做法图解五
    第五步
    5.起锅,第一次,火候和经验不足,大家一起努力!

烹饪技巧

  • 五花肉炒到有金黄色时,最好用压力锅压10-15分钟在上锅加青椒,调味放入豆笋勾芡起锅。

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豆笋烧肉 豆笋烧肉
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豆笋烧肉开胃的。这一道美食他都做饭非常的简单,另外,它的调料也非常难好找,在家在做这道美要还是依据个人的口味来做。这一道美食,他从外表上来看看起来非常好吃的样子……

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