家常菜清炒卷心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 03:42

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主料

• 卷心菜 ：1000

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卷心菜一颗，清洗干净，准备待用
• 
  第二步
  2.把卷心菜用手撕成左边图片这样的，切记不用用刀切，这样能保持卷心菜的原味，更加鲜嫩
• 
  第三步
  3.把切好的大蒜放入油锅中，记住大蒜稍微多放些，能提高咱们这道菜的排毒效果，油适量
• 
  第四步
  4.把撕好的卷心菜放入锅中翻炒
• 
  第五步
  5.待炒到这个效果，适量放入盐和味精，继续翻炒
• 
  第六步
  6.等炒到这个效果，闻见大蒜和菜的清香味道时， 出锅
• 
  第七步
  7.一盘清炒卷心菜就成功完成

烹饪技巧

• 有些朋友爱放辣椒，在这里我建议大家减肥的不要放辣椒，这样会更加能吃哦，呵呵，还有就是有脚气的朋友吃到辣椒很害怕哦，呵呵所以还是多放些大蒜能排毒，这样一天吃一两顿还不觉得饿，还能保证咱们减肥人不增胖，很好的效果哦。

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