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味道不错的梅干菜烧肉
味道不错的梅干菜烧肉

味道不错的梅干菜烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

辅料

  • 黄酒 :适量
  • 油 :适量
  • 1-2片

具体步骤

  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解一
    第一步
    1.梅干菜清洗干净,控干水分备用
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉,切好,清洗干净备用
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,等油热
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解四
    第四步
    4.油热以后加入姜
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解五
    第五步
    5.把肉倒入进去,煸炒下,等肉变颜色
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解六
    第六步
    6.加入梅干菜,煸炒下
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解七
    第七步
    7.加入黄,烧出香味
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解八
    第八步
    8.加入少许白开水
  • 味道不错的梅干菜烧肉的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开就可以了,梅干菜有点咸,所以不用加盐

烹饪技巧

  • 记得一定要用开水,不要加冷水,加冷水肉会老的

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