口感好的糖醋排骨

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.29 02:43

• 3074人看过
• 959
• 收藏

主料

• 猪肋排 ：2～3斤

辅料

• 葱，姜，蒜， ：适量
• 料酒，东古酱油，番茄酱，白糖，米醋，盐，味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肋排斩成小段，锅中放适量水，倒入排骨，开锅后等排骨里血水都煮没之后捞出排骨控水
• 第二步
  炒锅上火烧热，倒入适量油，油热下葱姜蒜略炒，下排骨继续炒，同时倒入适量料酒，东古酱油，排骨上色之后加适量水，不用太多，没过排骨就可以了，再放入少许白糖，盐，味精，尝尝汤不要过咸，口味是甜中带点咸
• 第三步
  将熟排骨用筷子夹出备用，炒锅烧热放少许油，下少许番茄酱略炒，在下白糖，醋，这次白糖要多放些，倒入排骨继续翻炒，等锅中汤汁变的粘稠时就可装盘了，撒点熟芝麻就成功了

959

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

杜撰的梨子

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

糖醋排骨

632

已被48307人参考

如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋小排是一道十分常见的家常菜，糖与醋的比例是这道菜的重点。要烧好糖醋小排，就需要酸与甜的口感恰到好处。……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 撒尿牛丸
• 青椒肉丝
• 酥油是什么
• 葱油饼
• 鱼丸怎么做好吃又简单
• 灌汤包
• 韭菜籽
• 可乐鸡翅做法

全部其他的“糖醋排骨”做法

• 
  呱呱菜园
• 
  杉杉小厨房
• 
  荷包蛋2
• 
  柚子姑娘

口感好的糖醋排骨评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……