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美味香辣烤鸡翅
美味香辣烤鸡翅

美味香辣烤鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.30 06:30

香辣烤鸡翅,家里的孩子一直都很喜欢吃考的东西,不论是烤五花肉,还是烤鸡烤鸭的饿,都是他们的最爱,但是最近我们家里面嫌外面的东西不卫生,就想着自己做烧烤来吃,所以自己买了一个烤炉,刚好家里的鸡翅还剩了一些就做了这个香辣烤鸡翅,真的是特别美味

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 孜然 :适量
  • 自制麻辣红油辣子 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好原材料
  • 第二步
    2.鸡翅两面斜着切一些口子
  • 第三步
    3.鸡翅里加入自制麻辣红油辣子
  • 第四步
    4.加入香油、蚝油、生抽、孜然,拌匀
  • 第五步
    5.包上保鲜膜,放入冰箱腌制三个小时
  • 第六步
    6.放入烤箱中层,上下火,220度,20分钟,中途要翻几次,同时刷少许腌制的调料汁
  • 第七步
    7.出炉了

烹饪技巧

  • 一、腌制的时间尽量长点,这样入味好;二、要放入铺了锡纸的烤盘里烤,如果用烤架要准备好接油分的东西,不然很难清洗;三、没有麻辣红油辣子的,可以直接用辣椒面和花椒面代替。

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开心神厨

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