家常菜清炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 丝瓜 ：1200

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先把丝瓜，姜蒜洗干净，切好
• 
  第二步
  2.然后倒进姜蒜，待蒜快变色时候，倒入丝瓜，待丝瓜炒到半熟时候放点盐
• 
  第三步
  3.全熟的时候，关火，倒点鸡精，装盘

烹饪技巧

• 不用加水，丝瓜里面自己带有水分，也不用倒太多又，丝瓜刚倒入吸油

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清炒丝瓜

20

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