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洋葱土豆烤鸡
洋葱土豆烤鸡

洋葱土豆烤鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.26 09:01

洋葱土豆烤鸡是非常有营养的一道菜,适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效,鸡肉中富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,可以极好地补充钙质。添加的洋葱土豆作为佐料可增加其食用时的饱腹感,缓解油腻增加食欲,土豆吸收了鸡肉的肉味和姜蒜的香气,更加可口。

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 蜂蜜适量
  • 卤水 :适量
  • 香油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解一
    第一步
    1.准备好的食材。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切小块。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解三
    第三步
    3.土豆切丁。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解四
    第四步
    4.调味料汁:卤水、酱油、油、盐、糖、料、香油。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解五
    第五步
    5.把料汁倒进鸡、洋葱、土豆里,拌均匀。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解六
    第六步
    6.再用一个保鲜袋装起所有的材料,进行腌制1个晚上。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解七
    第七步
    7.先把土豆、洋葱平均摆放好在烤盘上。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解八
    第八步
    8.接着把鸡也放上去。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解九
    第九步
    9.烤箱180度预热,倒数第二层烤30分钟。
  • 洋葱土豆烤鸡的做法图解十
    第十步
    10.烤至25分钟后拿出来涂上蜜糖后烤至熟即可。

烹饪技巧

  • 1.腌制的一晚上是最有味道的。2.每个烤箱的温度不一样哦,自己要控制好。

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