#暖心#蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 鸡蛋黄 ：3个
• 淡奶油 ：100
• 蛋挞皮 ：12个
• 牛奶 ：100

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材称重
• 
  第二步
  2.牛奶中加适量的糖搅拌，至糖融化，再加蛋黄搅拌
• 
  第三步
  3.搅拌均匀后，加淡奶油，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.蛋挞皮解冻，加入调好的蛋挞液，不要加太满
• 
  第五步
  5.烤箱预热200度，放中层，烤20分钟左右
• 
  第六步
  6.出箱

烹饪技巧

• 蛋挞液不能加太满7~8成即可

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蛋挞

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