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家常菜炒胡萝卜丝
家常菜炒胡萝卜丝

家常菜炒胡萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.06 09:17

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主料

辅料

  • 胡萝卜1根
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒胡萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜洗净切丝备用。
  • 家常菜炒胡萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.大蒜拍扁。
  • 家常菜炒胡萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧热爆香大蒜。
  • 家常菜炒胡萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.大火下胡萝卜丝下去翻炒1分钟。
  • 家常菜炒胡萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的盐调味。
  • 家常菜炒胡萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.一点生抽。翻炒2分钟。
  • 家常菜炒胡萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.胡萝卜丝发软就行了。

烹饪技巧

  • 全程大火爆炒软了就是熟了。

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