超级好吃的可乐鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.12 03:48

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主料

• 鸡翅 ：250
• 可乐 ：1罐
• 酱油 ：适量

辅料

• 大葱 ：1根
• 八角 ：3个
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡翅洗净，在内侧划上两刀，放入葱姜冷水中煮沸，捞出沥干！
• 
  第二步
  2. 平底锅中倒入适量油，放入白灼好的鸡翅干煸至两边都成金黄色！
• 
  第三步
  3. 放入葱段和姜丝，此前如果油多需要倒出，炒香。
• 
  第四步
  4. 倒入可乐，末过鸡翅即可，放入适量酱油着色，少许盐（不能多哦），八角，加盖大火煮沸，转小火慢炖！
• 
  第五步
  5. 慢炖至肉烂，如果还有汤汁很多，则大火收汁！
• 
  第六步
  6. 大火收汁
• 
  第七步
  7. 装盘，主菜，一道可乐鸡翅即成！

烹饪技巧

• 1.白灼时候，冷水过中放入葱姜，放入洗好的鸡翅，水开捞出鸡翅即可。

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可乐鸡翅

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评论

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