多彩糯米酿菠萝蜜

具体步骤

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  第一步
  1.备好所需材料:巧克力酱,菠萝蜜,猪油,白糖 (糯米和红豆事先洗净用水泡四个小时以上)
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  第二步
  2.先煮红豆糯米饭，红豆放电饭锅底层（难熟点）
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  第三步
  3.红豆上面再放糯米
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  第四步
  4.倒上适量的清水（像正常蒸米饭一样的份量）,煲20分钟左右，还有少许水分末蒸干打开
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  第五步
  5.加一勺猪油 和红豆糯米饭拌均匀
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  第六步
  6.再加入适量的白糖拌均匀
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  第七步
  7.拌均匀后盖好继续煲8分钟左右即可
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  第八步
  8.取一半糯米红豆饭出来混合巧克力酱成巧克力糯米饭
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  第九步
  9.菠萝蜜划开一个口，取出里面的核（核可留着用水煮熟吃）
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  第十步
  10.用勺子把两种糯米饭填入菠萝蜜中
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  第十一步
  11.最后放冰箱冷藏30分钟左右，让菠萝蜜特有的香味渗入糯米饭中