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柴鱼魔芋汤面
柴鱼魔芋汤面

柴鱼魔芋汤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:16

鲜美的柴鱼汤配上魔芋面,口感爽滑,鲜而不腻,含有大量魔芋纤维的魔芋面条还有减肥、降低胆固醇、促进消化,帮助糖尿病患者控制血糖的功效哦!这可是减肥的朋友的福利哦,快点做上一碗来品尝一下吧。

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主料

  • 魔芋面 :1袋
  • 鱼板4个

辅料

  • 银杏 :4个
  • 煮鸡蛋半个
  • 盐 :适量
  • 柴鱼昆布高汤 :适量
  • 香菇2朵

具体步骤

  • 柴鱼魔芋汤面的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 柴鱼魔芋汤面的做法图解二
    第二步
    2.事先准备好的柴鱼昆布高汤(见另一菜谱:柴鱼昆布高汤)
  • 柴鱼魔芋汤面的做法图解三
    第三步
    3.柴鱼高汤烧开后,放入清水冲洗过的魔芋面,煮开后捞起,汤过滤后倒入面中。
  • 柴鱼魔芋汤面的做法图解四
    第四步
    4.剩下的汤将银杏、胡萝卜花,香菇煮熟后放入面中即可。
  • 柴鱼魔芋汤面的做法图解五
    第五步
    5.魔芋面装入容器里面,浇上汤。

烹饪技巧

  • 柴鱼昆布高汤事先做好。

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柴鱼魔芋汤面 柴鱼魔芋汤面
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