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酱,是烧烤,做菜等不可缺少的调味品,尤其是烤肉,极大的增强了肉的鲜美。由于用处教广。所以好多家庭都会选择自制烤肉酱。自制烤肉酱工序简单,食材常见,基本毫无难度,烤肉酱多数会选择豆瓣酱,香喷喷的烤肉配上浓浓豆香味的烤酱,制作过程再辛苦也值啦!
如果是烤肉,可以试下不加花生米和白芝麻,可以在烤完后洒上熟的白芝麻,那样成品没有花生细颗粒。
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烤肉酱是烤肉的良配,若是烤肉的时候加上这烤肉酱,烤肉更加的香。自制烤肉酱比起外面买的更加健康,更加真材实料,味道也不一定就比外面的差。加了番茄酱、花生、芝麻的烤……
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