登录 手机九州醉

m.zhms.cn

甘脆的糖烤栗子
甘脆的糖烤栗子

甘脆的糖烤栗子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

  • 2361人看过
  • 95
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 甘脆的糖烤栗子的做法图解一
    第一步
    1.称取栗子,将栗子洗净晾干
  • 甘脆的糖烤栗子的做法图解二
    第二步
    2.每个栗子切开口,将外壳切穿
  • 甘脆的糖烤栗子的做法图解三
    第三步
    3.将花生油倒入装栗子的盆中,搅拌均匀,使每个栗子表面都沾上油
  • 甘脆的糖烤栗子的做法图解四
    第四步
    4.将搅拌好的栗子倒入铺好锡纸的烤盘内。将烤盘放入烤箱中层,200℃,上下火,25分钟
  • 甘脆的糖烤栗子的做法图解五
    第五步
    5.烤大约20分钟左右将20g糖倒入7g水,隔水加热,使糖融化
  • 甘脆的糖烤栗子的做法图解六
    第六步
    6.糖彻底融化,栗子一般就烤到25分钟了,取出,在栗子表面刷一层糖水,在裂口处多刷两下,再放入烤箱烤5分钟,香喷喷的栗子就出炉了

烹饪技巧

  • 1.挑选中等个头的栗子就好,太大的栗子不好熟2.我烤过有油有糖的,有油无糖的,没油没糖的,还是有油有糖的最好吃,不要觉得糖大多在外壳上没什么用好浪费,还是有糖好吃3.切口没切好,栗子会出现爆的现象,栗子喷的烤箱到处都是,如果离着烤熟的时间还挺长,最好先拿着刷子打扫一下(注意不要烫到手),否则最后这些爆的栗子是黑糊状态

95

收藏

分享
喝咖啡不加糖

喝咖啡不加糖

共有475个成果

TA的其他成果

Lisa私房秘制蜂蜜柚子茶
培根炒蚕豆
美味猪肉芹菜饺子
家常木须肉
球白烩饼
咖喱奶酪培根饭
裸麦面包开放三明治
家常麻辣小龙虾
查看全部
糖烤栗子 糖烤栗子
16
已被4754人参考

糖烤栗子营养价值很高,它的制作方法很简单,炒出来芳香四溢,令人食指大动,难以自已,糖的甜腻啊加上栗子的松软,真的是让人垂涎欲滴,欲罢不能,是一种家家户户可以制作……

包含食材
发表评论需要登录

评论