主料
- 芋苗 ：500g
桂花，又名岩桂，它原产于中国西南部。桂花中富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分，具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效。芋苗的功效与其有相似之处。总的来说，整道菜的口味偏甜，甚受喜甜食者的喜爱。但经期者忌食用此菜。
1煮芋苗的时候要放一点口碱，这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色2.芋苗快软烂的时候加入藕粉，藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味，吃起来润滑爽口，吃后唇齿留香。
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