这道菜主要就是吧其中蔬菜炒在一起，里面有木耳，萝卜， 韭菜，豆芽这四种蔬菜都是营养价值很高的四种植物，口味呢都比较的清淡，木耳有补血活血，增强免疫力等作用，萝 卜有清热解毒的功能，把四种营养很好的蔬菜炒在一起就是营养中的营养。
肉丝提前15-20分钟加入少许盐，料酒腌制一下，这样的肉丝会更嫩
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