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美味的笋干焖五花肉,这是一道非常美味的家常菜。笋干是一种营养价值丰富的食材,吃起来很爽口非常美味,还具有开胃健脾的功效。五花肉吃起来肥而不腻的,而且含有丰富的蛋白质,而且用来焖非常香。在里面加入笋干这道菜口味非常丰富,而且很下饭噢。
笋干要有用水泡软后还要用水洗3-4次,每次都要用手抓干水分再洗,重复3-4次。
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笋干焖五花肉闻如其名,其最主要的两样主料是五花肉和笋干,笋干吸油是众所周知的,所以在制作这道菜时要多放些许油,但五花肉干煸后会出油,所以为杜绝油腻不要放多余的油……
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