自己做的石榴包

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜石榴取籽；
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  第二步
  2.鸡蛋3个打入一大碗中，用打蛋器搅打均匀
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  第三步
  3.糖粉与玉米淀粉混合筛入蛋液中，再次搅打均匀； 加入牛奶，再次搅打均匀；
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  第四步
  4..取一大小适中的不粘锅，中火烧热后改小火，刷薄油；
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  第五步
  5.倒入适量蛋液，转动锅底，倒锅底均匀的摊平一层，小火加热至表面蛋液凝固时关火；
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  第六步
  6.韭菜用开水烫软的韭菜用开水烫软
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  第七步
  7.鲜奶油用电动打蛋器打发至出现硬性纹路；
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  第八步
  8.将石榴籽倒入打发鲜奶油中稍稍拌匀；
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  第九步
  9.取一张蛋皮，放入一勺奶油与石榴的混合物放于中间；
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  第十步
  10.将蛋皮收口，用开水烫软的韭菜扎住系起即可，其余材料重复以上步骤即可。