主料
- 百叶（千张） ：数张
- 肋条肉 ：500g
可乐，人们最常喝的含有二氧化碳的饮品，主要呈黑褐色、口感甘甜、而且含有刺激性物质咖啡因但不含酒精，非常流行。起名的来源便是提取物叫可乐果，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。
1.肋条肉（排骨跟里脊肉的夹层）是猪身上最嫩的肉了，做红烧肉的最佳入选，肥瘦比例正好，肥而不腻喜欢吃瘦肉的就割坐腚肉（猪屁股），结实，有嚼劲五花肉口感也不错，就是烧久了，肥肉那部分容易散落脱节2.用炒冰糖让肉上色，那是最好的酱油所不能及的。色泽漂亮，让人更有食欲3.老抽和生抽的比例（2：1）没加入液体调料前，建议用小火，以免把肉炒焦影响口感4.用可乐代替料酒和清水，红烧肉的口感会更香。用可乐炮制其他肉类，味道一样不错5.不喜欢豆腥味的，百叶结可以先用开水泡一下去除豆腥味
千张肉是湖北地区一道有名的传统特色菜，通常是用于家里请宴的必……
油酥的制作方法特别简单，而且方便快捷，营养又美味，主要用的食……
白切肉有些人会觉得有点不喜欢，是因为没什么口味，蒜蓉与白切肉……
韩式五花肉时蔬卷是属于韩国特别常见的一道菜色，当地人通常会当……
肋条肉
妈妈的味道
评论